Иран является одним из значимых торговых партнеров России в сфере агропромышленного комплекса. Между странами активно развивается взаимная торговля сельхозпродукцией: Россия поставляет в Иран зерновые культуры, а на российский рынок поступают иранские овощи, фрукты, орехи, сухофрукты и другая продукция растительного происхождения.
Учитывая объемы международных поставок особое значение, приобретает фитосанитарная безопасность. Вместе с сельхозгрузами при отсутствии необходимых мер контроля существует риск перемещения вредителей запасов и карантинных организмов, способных нанести ущерб сельскому хозяйству и продовольственным ресурсам.
Как показывает практика, в Иране серьезной проблемой остаются вредители зерна и растительной продукции. В рамках исследования, проведенного еще в 2011 году в восьми провинциях страны, специалисты обследовали 20 зернохранилищ и изучили образцы пшеницы и ячменя. В зерне были обнаружены различные виды вредителей, в том числе рисовый и зерновой долгоносики, рыжий мукоед и зерновой кожеед. На основе полученных данных были разработаны подходы к интегрированной защите хранящегося зерна.
Так, уделяя большое внимание защите зерна и другой растительной продукции на этапах хранения и транспортировки, иранские специалисты контролируют склады, элеваторы, зернохранилища, транспортные средства и судовые трюмы. Одним из основных инструментов защиты стала фумигация — обработка продукции и объектов от вредных организмов с использованием разрешенных препаратов и соблюдением установленных технологических норм.
Для обеззараживания зерна от вредителей запасов в Иране применяются фосфид алюминия и фосфид магния, которые при взаимодействии с влагой выделяют фосфин, который в свою очередь позволяет воздействовать на вредителей непосредственно внутри зерновой массы. Фосфин применяется и в международной практике при обеззараживании зерновых грузов во время морских перевозок. Поэтому фумигация может проводиться не только на объектах хранения, но и в трюмах судна. При этом принципиальное значение имеют герметичность объекта, правильное распределение фумиганта, контроль концентрации и времени экспозиции, а после завершения обработки — дегазация.
Именно такой комплексный подход важен и для российской практики. В России карантинное фитосанитарное обеззараживание также включает метод фумигации. Причем российский подход предполагает не просто проведение самой фумигации, а целый комплекс последовательных мероприятий: подготовку объекта или груза, герметизацию, расчет и контроль параметров обработки, соблюдение требований безопасности, дегазацию, контроль результата и документальное оформление проведенных работ.
Особое место в области фумигации и защиты растительной продукции занимает федеральное казенное предприятие «Республиканский фумигационный отряд» — подведомственное Россельхознадзору предприятие, осуществляющее работы по карантинному фитосанитарному обеззараживанию подкарантинной продукции и объектов. В документах о деятельности предприятия отмечается его многолетний, с 1962 года, опыт работы с фумигантами 1- 4 класса опасности, в том числе фосфином.
Специалисты ФКП РФО работают с различными видами подкарантинной продукции и объектов. В зависимости от поставленной задачи обработке могут подвергаться зерно, склады, элеваторы, силосы, транспортные средства и судовые трюмы. При проведении работ учитываются вид продукции, особенности объекта, биология вредителя и требования страны назначения. Особое значение это имеет при экспорте российского зерна.
Несмотря на различия в национальных системах регулирования, задача России и Ирана во многом совпадает - не допустить распространения вредителей через международную торговлю и сохранить качество сельскохозяйственной продукции.

Фото: сайт www.magnific.ru.